«

»

Сен 17

Миру грозит дефицит кофе

Почти все плантации станут слишком теплыми для роста кофейных деревьев или потеряют важных опылителей

Кофейные плантации могут заметно «поредеть». Фото: «Сегодня»

Ученые впервые изучили то, как изменение климата повлияет на рост кофейных деревьев и их опылителей и пришли к выводу, что производителей кофе ожидают крайне тяжелые времена. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале PNAS.

Отмечается, что почти все территории, пригодные для выращивания кофе в Латинской Америке, станут слишком теплыми для роста кофейных деревьев или потеряют почти всех важных опылителей.

Команда ученых проверила, как сокращение площадей, пригодных для кофейных плантаций, и ареалов обитания пчел повлияет на рост кофе в ближайшие 50 лет.

Расчеты показали, что деревья пострадают гораздо сильнее от изменения климата, чем пчелы – видовое разнообразие последних резко сократится, особенно в горных районах Южной Америки, но опылители все же не исчезнут из тех регионов, где сейчас растет кофе.

Площадь потенциальных угодий для кофейных плантаций сократится на 73-88% к 2050 году. 

Сильнее всего от этого процесса пострадают горные страны в тропиках, такие как Никарагуа, Гондурас и Венесуэла, тогда как в некоторых других государствах Латинской Америки, таких как Мексика, Колумбия и Коста-Рика, площадь территорий, пригодных для высадки кофе, несколько вырастет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Украинские кафе и рестораны подняли цены на кофе

Единственным плюсом от глобального потепления, сообщают ученые, будет повышение на 20% общей урожайности кофе в тех регионах, где он еще будет способен расти, благодаря увеличению уровня осадков, температуры и числа видов пчел.

Напомним, это год уже оказался крайне неблагоприятным для производителей кофе. Fналитики прогнозировали рост мировых цен на кофе из-за погодных проблем в Индии. Индия поставляет в другие страны 70% кофе, и уменьшение урожая в этой стране может негативно сказаться на экспорте. Это вызывает опасения, поскольку засуха также вызвала сокращение производства в Бразилии – другом крупном экспортере кофейных зерен.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

code